This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

Welcome to our website. Neque porro quisquam est qui dolorem ipsum dolor.

Lorem ipsum eu usu assum liberavisse, ut munere praesent complectitur mea. Sit an option maiorum principes. Ne per probo magna idque, est veniam exerci appareat no. Sit at amet propriae intellegebat, natum iusto forensibus duo ut. Pro hinc aperiri fabulas ut, probo tractatos euripidis an vis, ignota oblique.

Ad ius munere soluta deterruisset, quot veri id vim, te vel bonorum ornatus persequeris. Maecenas ornare tortor. Donec sed tellus eget sapien fringilla nonummy. Mauris a ante. Suspendisse quam sem, consequat at, commodo vitae, feugiat in, nunc. Morbi imperdiet augue quis tellus.

Minggu, 10 Maret 2013

Cara Menurunkan Berat Badan Dengan Efektif

Menumpuknya lemak pada tubuh dapat menimbulkan efek yang lebih besar daripada sekadar merusak penampilan. Obesitas dapat membuat manusia terancam sejumlah bahaya problem kesehatan persendian, penyakit sesak napas, dan diabetes, serta penyakit-penyakit yang bisa mengancam jiwa seperti penyakit jantung dan kanker usus besar. Berbagai cara menurunkan berat badan telah diupayakan, namun kadangkala tidak berhasil. Masalah kelebihan berat badan benar-benar rumit. Setiap tahun diperkirakan jutaan orang menjalani diet setelah membaca berbagai petunjuk cara menurunkan berat badan. Tetapi hampir semuanya kembali ke cara makan yang lama segera setelah berat badannya turun. Gaya hidup yang tidak banyak bergerak juga mempercepat bertambahnya berat badan seseorang. Sebuah penelitian di banyak negeri Barat, orang-orang menggunakan mobil sebagai ganti berjalan kaki, dan semakin banyak orang berlama-lama duduk dan menonton di depan televisi. Cara menurunkan berat badan dimulai dengan pemeriksaan secara saksama oleh dokter. Dokter yang mengerti masalah obesitas dapat memeriksa setiap problem kesehatan yang mungkin menggagalkan suatu rencana diet sederhana. Dokter juga dapat membantu menetapkan tujuan yang masuk akal dalam menurunkan berat badan. Berikut beberapa cara menurunkan berat badan dengan efektif : -Jangan mengabaikan sarapan. Mengapa? karena manusia akan cenderung memasukkan banyak makanan dan kalori pada siang hari. Ini bisa dihambat dengan mengonsumsi makanan pada pagi hari. -Minum air putih satu gelas besar setiap kali sebelum makan. Meminum cukup banyak air putih juga memainkan peranan dalam mengurangi timbunan lemak badan. Oleh karena itu, para dokter menganjurkan untuk minum sedikitnya delapan gelas air putih sehari. -Jangan makan sambil menonton TV. Jika sedang asyik menonton TV, manusia mulai makan seperti sebuah mesin. -Makan secara perlahan. Dibutuhkan waktu kira-kira 20 menit bagi perut untuk memberi sinyal kepada otak bahwa perut sudah kenyang. -Cari alternatif lain. Berbicaralah dengan seseorang. Pergilah berjalan-jalan atau berolahraga. Kerjakanlah suatu hobi. Dengarkanlah musik. -Menghindari makanan berlemak seperti cheeseburgers atau goreng-gorengan merupakan diet yang baik. Limun yang manis dan kue-kue rendah nutrisi namun berkalori tinggi. -Mengembangkan selera akan makanan yang lebih sehat seperti buah-buahan, kacang-kacangan, padi-padian, dan sayur-sayuran. -Melakukan latihan aerobik secukupnya selama kira-kira 20 menit sedikitnya tiga kali seminggu. Dengan kegigihan dan tekad, Siapapun pasti bisa memenangkan pertarungan melawan kelebihan berat badan. Sumber : http://takunik.blogspot.com

Senin, 24 Desember 2012

Manfaat Madu

Aktifitas mengumpulkan madu konon sudah berlangsung sejak 10.000 tahun yang lalu. Bukti yang mengandung pendapat ini adalah temuan gambar pada dinding di sebuah gua di Valensia, Spanyol. Gambar tersebut memperlihatkan dua laki-laki menggunakan tangga yang terbuat dari sejenis rumput liar sedang meraih sarang lebah berisi madu. Pada awalnya, manusia lebih memanfaatkan madu sebagai makanan. Kemudian, pemakaian madu tidak lagi terbatas hanya dikonsumsi sebagai pemanis.
Berikut Khasiat Madu
1. Madu untuk Sumber energi
Pada masa lalu, para atlet Romawi dan Yunani kuno meminum madu sebelum dan sesudah bertanding sebagai obat untuk stamina dan pemulih energi. Selama berabad-abad madu memang dikenal sebagai bahan bakar para olahragawan ini karena madu mengandung gula yang cepat diserap oleh sistem pencernaan jadi madu adalah sumber energi instan. Hingga kini, dalam dunia olahraga madu diberikan sebelum pertandingan dan sebagai pengganti karbohidrat yang digunakan pada saat latihan.
2. Madu Seefektif glukosa
Hasil riset yang dikeluarkan sebuah jurnal kesehatan menyebutkan kadar glycemic index (GI ukuran untuk mengukur dampak negatif makanan dalam gula darah) yang rendah pada madu memperlambat penyerapan gula dalam darah sehingga lebih menyehatkan sistem pencernaan dan menjamin ketersediaan karbohidrat selama berolahraga. Sementara itu, Laboratorium Nutrisi di Universitas Mempish menyatakan bahwa madu seefektif glukosa pengganti karbohidrat selama pemanasan.
3. Madu untuk Penyembuh luka
Dalam dunia pengobatan masyarakat Yunani dan Romawi memelopori penggunaan madu untuk mengobati hidung tersumbat sementara itu bangsa mesir kuno menjadi pelopor pemanfaatan madu untuk mengobati luka. Mereka membuat salep dari madu untuk mengobati luka bakar dan luka akibat tusukan benda tajam.
4. Madu Sebagai antibiotik
Setelah ribuan tahun digunakan, khasiat madu sebagai obat luka terungkap secara ilmiah. Madu bekerja sebagai antibiotik alami yang sangggup mengalahkan bakteri mematikan. Madu sangat asam sehingga tidak cocok untuk pertumbuhan dan perkembangbiakan bakteri. Madu menghasilkan hidrogen peroksida yang merupakan anti septik luar biasa. Proses osmosis di dalam madu membasmi bakteri kekentalan madu yang sedikit mengandung air menghasilkan proses osmosis menyerap air dari bakteri pada luka dan luka bakar, tak ubahnya spons menyerap air. Madu mengeringkan bakteri sehingga bakteri sulit tumbuh.
5. Madu untuk Membunuh kuman
Kandungan gizi yang luar biasa antara lain asam amino bebas dalam madu mampu membantu penyembuhan penyakit. Madu mengandung zat antibiotik yang berguna untuk mengalahkan kuman patogen penyebab panyakit infeksi. Mengikuti bangsa mesir kuno setelah menempuh kajian untuk menemukan fakta ilmiah, salep madu untuk luka kini di produksi di Australia.
6. Madu untuk Terapi
Bangsaa Mesir dikenal paling piawai meramu obat dari bahan-bahan alami. Madu termasuk dalam 500 resep obat dari 900 resep yang diketahui. Pengobatan modern yang mengacu pada terapi kuno penggunaan madu dari Mesir puas dengan hasilnya.
7. Madu untuk Mengobati borok
RS Universitas Wisconsin Medical School and Public Health misalnya, Menerapkan terapi madu bagi borok yang diderita penderita diabetes. Uji coba terhadap seorang pasien berusia 79 tahun berhasil menyembuhkan borok pada jari kakinya. Sang pasien bahkan tidak jadi diamputasi berkat terapi madu tersebut.
8. Madu untuk Antioksidan
Di Selandia Baru, terapi madu berhasil menyembuhkan lecet pada punggung pasien yang terlalu lama terbaring di ranjang rumah sakit. Di Uni Emirat Arab, terapi madu untuk luka akibat herpes bibir dan alat kelamin mempercepat penyambuhan dan mengurangi rasa sakit. Sementara itu untuk membuktikan peran madu sebagai antioksidan peneliti di Universitas California membuktikan konsumsi madu mampu meningkatkan antioksidan dalam darah. Uji coba pada tikus untuk mengkaji kemampuan madu meningkatkan penyerapan kalsium memberikan hasil memuaskan. Riset di Universitas Purdue itu menyimpulkan, konsumsi suplemen kalsium bersama madu mampu meningkatkan penyerapan kalsium oleh tubuh.
9. Madu untuk Awet muda
Mengapa Ibu Suri Kerajaan Inggris dan Ratu Elizabeth berumur panjang? Bisa diyakini, madu berperan besar dalam menjaga kesehatan sehingga membuat keduannya berumur panjang. Bagi keluarga Kerajaan inggris, sarapan madu adalah kebiasaan setiap hari mereka mengoleskan madu berkualitas tinggi pada roti. Manis alami madu digunakan di Inggris hingga pertengahan abad ke-17. Kebiasaan tersebut sempat berubah ketika gula yang dianggap lebih berkelas mulai di produksi. Namun setelah gula semakin meluas pemakaiannya tak lagi terbatas pada kalangan atas, keluarga kerajaan kembali mengkonsumsi madu. Itulah sebabnya kesehatan mereka terjaga dengan baik.

Manfaat Sinar Matahari Pagi

Sinar matahari merupakan sumber penghidupan bagi kita maupun makhluk hidup lainnya.  Khusus bagi kita sangat dianjurkan loh untuk selalu memanfaatkan sinar matahari itu. Eits, tunggu dulu matahari yang dimaksud disini adalah matahari pagi loh. Berbeda dengan terik matahari disiang hari yang bila terlalu lama terpapar dibawahnya dapat menyebabkan kaknker kulit, Sinar matahari pagi justru mempunyai manfaat kesehatan baik bagi tubuh dan tulang kita. Mau tau apa saja manfaat dari sinar matahari pagi itu? yuk kita simak.
pagi 480x360 Sinar Matahari Pagi Itu Sangat Bermanfaat
Bukan jadi rahasia lagi kalau sinar matahari pagi itu mengandung Vitamin D merupakan sumber utama dari vitamin ini. Tulang kita sangat membutuhkan yang namanya vitamin D ini. Mau tahu kenapa sinar matahari pagi itu menghasilkan vitamin D?. Ketika sinar ultraviolet dari matahari disaring oleh kulit kita,  sinar itu lalu mengubah kolestrol yang terdapat pada tubuhkita menjadi vitamin D selanjutnya otak dan tubuh memberikan sinyal kepada kolestrol dalam darah untuk keluar menuju kekulit sehingga kadar kolestrol dalam darah dapat dikontrol dengan baik. 5 menit berjemur dibawah  sinar matahari pagi kita akan mendapatkan 400 unit vitamin D pada tubuh kita.
Dengan bertambahnya vitamin D yang diserap dari sinar matahari, maka meningkat pulalah penyerapan kalsium di tubuh kita. Hal inilah yang dapat membentuk dan memperbaiki tulang kita. selain itu peningkatan kalsium di tubuh kita, juga dapat menhindari diri kita dari penyakit rakhitis dan osteomalacia. Sinar matahari juga merupakan insulin alam yang dapat mempermudahkan penyerapan glukosa masuk ke dalam sel-sel tubuh. setelah glukosa berhasil diserap, tubuhpun terangsang untuk mengubah gula darah menjadi glycogen lalu disimpan di hati dan juga di otot. proses yang terjadi ini  bermanfaat untuk menurunkan gula darah.
autumn leaves 480x360 Sinar Matahari Pagi Itu Sangat Bermanfaat
Selain manfaat diatas, sinar matahari juga mampu meningkatkan kebugaran pernafasan karena jumlah glikogen akan bertambah setelah berjemur di bawah terik matahari.  Sinar matahari juga mampu membunuh bakteri penyakit, virus, dan juga jamur. Pada perawatan TBC, erysipelas, keracunan darah, peritonisis, pneumonia, mumps, dan asma, terapi sinar matahari sangat dibutuhkan. Bahkan beberapa dari virus penyebar kanker dapat dibinasakan oleh sinar ultraviolet ini. Infeksi jamur, termasuk candida, juga bakteri di udara bereaksi dan dapat dibinasakan oleh sinar matahari. Saat kulit terkena sinar matahari, terjadi penambahan sel darah putih, terutama limfosit, yang digunakan untuk menyerang penyakit. Secara tidak langsung antibodi-pun akan ikut meningkat dan dapat menambah kekebalan tubuh kita.
Nah Guys, jangan malas  bangun pagi ya. Juga jangan lupa sempatkan diri kita untuk berjemur di indahnya sinar matahari pagi. Mari kita sama-sama memanfaatkan kebaikan Tuhan kepada kita.

Sabtu, 22 Desember 2012

Manfaat Jengkol Dan Pete

Dibalik bau yang ditimbulkan jengkol, ternyata terkandung manfaat yang berguna bagi kesehatan. Ini hanya masukan saja, bukan doktrin yang mengharuskan Anda untuk percaya dan mengikuti agar mengkonsumsi jengkol pula, tapi hanya sekedar Anda tahu bahwa ada khasiat dibalik sayuran polong berbau ini.

Kaya zat gizi
Hasil penelitian menunjukkan bahwa jengkol juga kaya akan karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B, fosfor, kalsium, alkaloid, minyak atsiri, steroid, glikosida, tanin, dan saponin.
Kandungan vitamin C pada 100 gram biji jengkol adalah 80 mg, sedangkan angka kecukupan gizi yang dianjurkan per hari adalah 75 mg untuk wanita dewasa dan 90 mg untuk pria dewasa.
Vitamin C sangat dibutuhkan tubuh untuk meningkatkan imunitas tubuh. Vitamin C juga banyak hubungannya dengan berbagai fungsi yang melibatkan respirasi sel dan kerja enzim yang mekanismenya belum sepenuhnya dimengerti.
Di antara peran vitamin Cadalah: (1) oksidasi fenilalanin menjadi tirosin, (2) reduksi ion ferri menjadi ferro dalam saluran pencernaan, sehingga besi lebih mudah untuk diserap, (3) melepaskan besi dari transferrin dalam plasma agar dapat bergabung ke dalam ferritin (simpanan besi) jaringan, (4) pengubahan asam folat menjadi bentuk yang aktif, yaitu asam folinat, serta (5) berperan dalam pembentukan hormon steroid dari kolesterol.

Tinggi Kalsium
Jengkol merupakan sumber protein yang baik, yaitu 23,3 g per 100 g bahan. Kadar proteinnya jauh melebihi tempe yang selama ini dikenal sebagai sumber protein nabati, yaitu hanya 18,3 g per 100 g.
Kebutuhan protein setiap individu tentu saja berbeda-beda. Selain untuk membantu pertumbuhan dan pemeliharaan, protein juga berfungsi membangun enzim, hormon, dan imunitas tubuh. Karena itu, protein sering disebut zat pembangun.
Protein juga memberikan efek menenangkan otak. Protein membantu otak bekerja dengan cepat dalam menerima pesan. Bagi anak-anak, protein sangat berperan untuk perkembangan tubuh dan sel otaknya. Pada orang dewasa, apabila terjadi luka memar dan sebagainya, protein dapat membangun kembali sel-sel yang rusak.
Jengkol cukup kaya akan zat best, yaitu 4,7 g per 100 g. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia. Gejala-gejala orang yang mengalami anemia defisiensi zat besi adalah kelelahan, lemah, pucat dan kurang bergairah, sakit kepala dan mudah marah, tidak mampu berkonsentrasi, serta rentan terhadap infeksi. Penderita anemia kronis menunjukkan bentuk kuku seperti sendok dan rapuh, pecah-pecah pada sudut mulut, lidah sulit menelan.
Remaja, wanita hamil, ibu menyusui, orang dewasa, dan vegetarian adalah yang paling berisiko untuk mengalami kekurangan zat besi. Di dalam tubuh, besi sebagian terletak dalam sel-sel darah merah sebagai heme, suatu pigmen yang mengandung inti sebuah atom besi.
Jengkol juga sangat baik bagi kesehatan tulang karena tinggi kandungan kalsium, yaitu 140 mg/ 100 g. Peran kalsium pada umumnya dapat dibagi menjadi dua, yaitu membantu pembentukan tulang dan gigi, serta mengatur proses biologis dalam tubuh.
Keperluan kalsium terbesar adalah pada saat masa pertumbuhan, tetapi pada masa dewasa konsumsi yang cukup sangat dianjurkan untuk memelihara kesehatan tulang. Konsumsi kalsium yang dianjurkan pada orang dewasa adalah 800 mg per hari.
Kandungan fosfor pada jengkol (166,7 mg/100 g) juga sangat penting untuk pembentukan tulang dan gigi, serta untuk penyimpanan dan pengeluaran energi. Dengan demikian, sesungguhnya banyak manfaat yang diperoleh dari mengonsumsi jengkol. Namun, konsumsi jengkol dapat memberikan efek bau tak sedap, baik
pada saat bernapas maupun pada saat buang air besar dan air kecil. Berdasarkan penelitian Soemitro (1987), senyawa aktif dalam kulit halus buah cenderung menunjukkan efek penurunan kadar gula darah yang besar sehingga baik untuk penderita diabetes.
Bagi Anda yang sama sekali belum pernah mengkonsumsi jengkol mungkin tidak terlalu menganggap penting dan peduli, tapi bagi Anda pernah makan atau bahkan penggemar buah polong ini, nampaknya Anda perlu mengetahui manfaatnya.

Cara mengurangi bau jengkol
1.      Rendam jengkol beberapa saat sebelum memasaknya
2.       Jika ingin kandungan bau agak berkurang, memarkan jengkol setelah direbus setengah matang, dan rendam kembali agar kandungan bau berkurang.
3.      Makan timun setelah Anda makan jengkol
4.      Banyak-banyak minum air putih

Tips-Tips Belajar Efektif Dan Efisien

nahh disini kita liat tips - tips agar belajar kita bisa efektif dan efisien :D

1 Niat yang besar mantap dan jangan lupa berdoa

  • niat dan doa  itu sangat besar sebelum kita memulai belajar, niat dan doa sangat mempengaruhi sukses setidaknya dengan kita belajar. semata - mata untuk memenuhi kewajiban kita sebagai seorang muslim yaitu harus menuntut ilmu. Mulailah dengan membaca basmallah.
2. Bangun belajar dengan suasana yang nyaman
  • banyak hal yang bisa membuat kita rajin belajar yaitu dengan cara kita sendiri contohnya belajar sambil dengerin MP3 juga bisa, tempat belajar juga bisa kita sesuaikan dengan kemauan kita mau dikamar , diruang tamu, diteras, ditempat apapun yang kita mau asalkan kita nyaman dengan tempat tersebut.
 3. Belajar di tengah malam
  • belajar yang sangat bagus itu belajar ditengah malam. sekitar jam 01.00 pagi atau ngga jam 05.00 pagi kalian bisa sholat sekalian enak kan :) pikiran langsung plonggg dah dijamin insya allah bermanfaat buat anda - anda yang mencobanya.
4. Mengembangkan materi yang sudah dipelajari
  • dengan cara kita banyak membaca buku - buku yang bermanfaat sebelumnya, nahh disitu kita bisa mengembangkan materi yang ada dibuku tersebut. Bisa juga dengan cara mengikuti seminar-seminar yang ada diluar sana, disitu kita bisa mengembangkan materi - materi tersebut. Maka dari itu kalian harus banyak-banyak membaca. Membaca adalah kunci belajar.
5. Belajar itu memahami bukan sekedar menghafal
  • belajar itu memahami bukan untuk sekedar menghafal saja, jangan cuma menghafal tetapi kita tidak memahaminya, menghafal itu juga penting tetapi kita juga harus tahu dan memahami arti tersebut.     
6. Teman juga berpengaruh
  • ajaklah temen - temanmu untuk sering belajar kelompok dan berbagi materi - materi yang sudah kalian pelajari sebelumnya. disini juga bisa menjaga sillaturahmi antara anda dan temen - teman anda. dengan cara sering mengadakan belajar kelompok.
7. Hilangkan rasa malas bergiatlah untuk belajar
  • buanglah rasa pemalas anda, klau anda lagi merasa males mendingan anda langsung ngambil wudhu untuk segera sholat dhuqa dengan sholat hati kita akan menjadi lebih tenang dan bisa menerima pelajaran lagi, insya allah ini bermanfaat.
8.  Latih kemampuan diri sendiri
  • Latih kemampuanmu sendiri dengan cara mengerjakan soal - soal yang sudah dipelajari sebelum datang hari H nya.
 9. Sediakan waktu untuk istirahat
  • Manfaatkanlah waktumu sebaik - baiknya untuk istirahat dan anda juga harus bisa mengatur waktu tersebut. bagilah waktumu untuk maen, belajar dan urusan lainnya. 

 Semoga Tips - tips belajar ini bermanfaat buat anda - anda yang mau mencoba insya allah bisa membuat anda menjadi lebih berkembangggg selamat mencoba :))) 

Khasiat Dan Manfaat Tomat

Tips Kesehatan, Tomat, adalah tanaman yang paling mudah dijumpai. Warnanya yang cerah sungguh menarik. Selain kaya vitamin C dan A, tomat konon dapat mengobati bermacam penyakit.

Kalau dirunut sejarahnya, tomat atau Lyopercisum esculentum pada mulanya ditemukan di sekitar Peru, Ekuador dan Bolivia. Di Prancis, tomat dinamakan ‘apel cinta’ atau pomme d’amour. Dikatakan sebagai apel cinta, karena tomat diyakini mampu memulihkan lemah syahwat dan meningkatkan jumlah sperma serta menambah kegesitan gerakannya.

Tomat juga banyak digunakan untuk masakan, seperti sup, jus, pasta, dllnya. Rasanya yang sedikit asam bahkan membuat selera makan meningkat. Lebih jauh menurut penelitian DR. John Cook Bennet dari Wiloughby University, Ohio, sebagai orang pertama yang meneliti manfaat tomat, pada November 1834, menunjukkan bahwa tomat dapat mengobati diare, serangan empedu,gangguan pencernaan dan memulihkan fungsi lever. Peneliti lain dari Rowett Research Institute di Aberdeen, Skotlandia, juga berhasil menemukan manfaat tomat lainnya. Menurutnya, gel berwarna kuning yang menyelubungi biji tomat dapat mencegah penggumpalan dan pembekuan darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke.

Hal ini juga diakui oleh dokter gizi, Dr. Leane Suniar Manurung, MSc. Melihat khasiat tomat begitu banyak, maka tomat baik dikonsumsi siapapun sejak usia dini. “Apalagi tomat juga timggi kandungan vitamin C dan vitamin A, yang bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh.” Tapi tomat seperti apa yang baik dikonsumsi? Jika melihat dipasaran, kita bisa menemukan tomat dengan dua warna, yakni warna merah dan hijau. Perbedaan warna ini menunjukan kandungan vitaminnya. Menurut Leane, tomat yang baik dikonsumsi adalah tomat merah. Tomat berwarna merah mengandung vitamin C dan vitamin A lima kali lebih banyak dibandingkan dengan tomat hijau. Semakin matang tomat, semakin kaya kandungan vitaminnya. “Karena itu anak kecil sebaiknya dibiasakan banyak makan tomat merah. Ini penting untuk kesehatan matanya,” ujar Leane. Jadi, tak pelu ragu memberi si kecil tomat. Sejak usia 6 bulan, seorang anak mulai dibiasakan memakan tomat yang dicampur dengan sayuran lainnya.

Menghancurkan Radikal Bebas

Dalam pigmen warna merah pada tomat, mempunyai nilai lebih lainnya. Warna merah pada tomat lebih banyak mengandung lycopene, yaitu suatu zat antioksidan yang dapat menghancurkan radikal bebas dalam tubuh akibat rokok, polusi dan sinar ultraviolet. Selain itu, belakangan diketahui lycopene juga berkhasiat membantu mencegah kerusakan sel yang dapat mengakibatkan kanker leher rahim, kanker prostat, kanker perut dan kanker pankreas. “Memang lycopene tidak hanya ditemukan pada tomat, tetapi juga pada anggur merah, semangka dan pepaya. Namun, lycopene yang paling banyak terdapat pada tomat.” terang Leane.

Untuk mendapat khasiatnya, terutama untuk orang dewasa, lanjut Leane tomat sebaiknya dimakan setiap pagi sebanyak satu atau dua buah. Rasa asam pada tomat berasal dari kandungan asam sitrat menyebabkan tomat terasa segar, sehingga dapat menambah nafsu makan. Rasa asam ini sangat baik dokonsumsi saat kita mengalami mual atau dikonsumsi oleh para wanita yang mengalami PMS (Pre Menstrual Syndrome). Jika tak kuat dengan rasa masamnya, terutama untuk yang yang memiliki penyakit maag, Leane tak menyarankan mengkonsumsinya walapun dalam bentuk jus yang sudah ditambah gula, sebab akanmemperburuk kondisi penyakit.

Diolah, Menjadi Lebih Baik

Berbeda dengan sayuran lainnya yang lebih bermanfaat jika dimakan mentah-mentah, ternyata tomat lebih baik dicampur dengan masakan atau dihancurkan sebelum dimakan. Para peneliti menemukan lycopene yang dikeluarkan pada tomat tersebut lebih banyak dibandingkan dengan tomat yang langsung dimakan tanpa diolah terlebih dahulu. Sayangnya, meskipun kandungan lycopennya berlimpah, pasta tomat dan saus tomat yang dijual dipasaran sudah banyak dibubuhi bahan tambahan makanan seperti pewarna atau pengawet sintetis. Bahan tambahan ini justru merangsang munculnya banyak radikal bebas yang memicu kanker.

Manfaat Tomat :

  • Membantu menurunkan resiko gangguan jantung.
  • Menghilangkan kelelahan dan menambah nafsu makan.
  • Menghambat pertumbuhan sel kanker pada prostat, leher rahim, payudara dan endometrium.
  • Memperlambat penurunan fungsi mata karena pengaruh usia (age-related macular degeneration).
  • Mengurangi resiko radang usus buntu.
  • Membantu menjaga kesehatan organ hati, ginjal, dan mencegah kesulitan buang air besar.
  • Menghilangkan jerawat.
  • Mengobati diare.
  • Meningkatkan jumlah sperma pada pria.
  • Memulihkan fungsi lever.
  • Mengatasi kegemukan.